第213章 上藥
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春暖陪著珠寶“小寶貝”們躺了一會,“不行, 我不能這麽頹廢, 得想怎麽掙小錢錢。以後家裏兩個藥罐子, 負擔重了啊。那個肉卷蔬菜有些不保準,再加一道新菜, 也不用全新,就是在某樣菜的基礎上改改就成,可是改哪樣菜呢, 這個需要好好想想。”
“可是躺著好舒服, 並不願意起來, 柔軟的被窩誤我。”春暖很不要臉的將鍋甩給被窩,然後一扭頭, 看到三排的珠寶, 立馬笑容滿面, “還有你們這群磨人的小妖精。好了, 好了,姐姐下次再寵-幸你們。”
終還是起身, 將珠寶玉石仔細的一一收好。
即使荷包夠多, 最後放在一起也有些亂糟糟。
看來還真得買個首飾匣子, 多層那種, 將寶貝們分門別類的放好。
大不了將首飾匣子鎖進大木箱裏就是了。
熙朝沒有保險箱, 要不然她肯定要買一個的。
收拾完,時間也不早了,春暖去了廚房, 看到桂花嬸正在試做。
盤子裏幾個鮮肉片,這切的也太薄了,刀工真的是沒得說。
“幹娘,試菜也不叫我,誰給你提中肯的有見地的意見啊。”主要還耽誤她吃。
桂花嬸開了句玩笑,“你這不聞味就來了麽。”
春暖在心裏吐槽,“我又不是狗鼻子,哪裏聞得著。再說就是狗鼻子也沒用,還沒開做呢,有什麽味兒啊。”
不過嘴上說的卻是,“幹娘,我幫你把平底鍋燒上,馬上就可以煎了。”
這樣她也能更快的吃到肉。
為了能吃肉,幹點活也不算什麽。
“我在考慮,這肉片用不用腌制一下。”桂花嬸指了指盤子裏七八片豬肉錢。
“好辦,腌制兩片,最後和沒腌制的對比一下。”實踐是檢驗真理的唯一標準。
誰好吃就用事實說話好了。
雖然肉片薄,易入味,但還要等十來分鐘的。
桂花嬸又把其他的準備工作做完了,也沒什麽事好做,春暖就利用這個空閑,和桂花嬸聊幾句。
為她改造第二道菜做準備。
她已經想好做哪道菜了。
排骨!
她的新菜就是排骨拼盤,也可以叫排骨大薈萃、排骨開大會。
當然不是亂燉一鍋排骨了。
她要把排骨弄的精致、有品味。
簡而言之,就是提升逼格。
排骨的做法很多,紅燒、炭烤、油煎、蒜香。
口味也多,香辣、醬香、糖醋……等等。
她們可用的排骨種類倒是不算多,就豬排骨、牛排骨和羊排骨。
但這些足夠了。
因為可以自由組合,比如說香辣的炭烤牛排骨、糖醋豬排骨、紅燒醬香豬排骨…
心裏有了想法,春暖開始做鋪墊了,“幹娘,就要了這麽一點豬肉,就沒骨頭什麽的。”
“咱們這裏還好,赦少爺總是不一樣的,大廚房的肉也不多。”桂花嬸說到這瞪了春暖一眼,“中午吃了那麽多肉渣,一會還有肉吃,還惦記骨頭,你這是一頓離不了肉啊。”
春暖覺得這個冤枉,“不是,我是有些新想法。”
現在她不用演戲了,特別是這種改造菜,又不是熙朝沒有的新菜品。
將想法說完,重點來了,“我想用的排骨是那種凈排,然後只留上面一塊肉,把骨頭都露出來,這樣肉少,可以直接用手抓著排骨啃,赦少爺也能多吃幾個口味。”
吃排骨最大的樂趣就是自己抓著啃了,這是靈魂,務必要保留。
桂花嬸有點疑慮,“赦少爺吃飯有丫鬟伺候,吃排骨也會有專人將骨頭剔出的。”
“那咱們先做了,然後問問白芷姐姐,我覺得赦少爺喜歡新鮮,只要不過分,沒危險,他不一定不願意自己抓著啃的。”春暖把握很大。
因為人人都有好奇心啊。
桂花嬸終於點頭,“那我明天做好了,就去找白芷。”
“幹娘,這肉片卷蔬菜能不能拖拖再進上,到時候可以和排骨一起。”春暖知道她這麽一說,桂花嬸就能了解她真正的心思。
她們娘倆已經很有默契了。
“還不給我把平底鍋燒上。”桂花嬸這就是默認了。
“好嘞。”這活兒她愛幹。
等到都做好,春暖先嘗了口原味沒腌制的肉卷,可以,很可以。
略微的蕉香感,加上清脆的蔬菜,層次感很豐富。
再來一口腌制的,入味兒了。越吃越想吃。
這個選擇有些難啊,不過小孩子才做選擇題,都要不就完了。
桂花嬸也反應過來了,“一樣做兩個就是了。”
她其實也覺得各有千秋,不好比的。
“要是肉包肉,吃的就更過癮了。”春暖吃著肉,嘴巴沒經過大腦似的,就來了這麽一句,說完才反應過來,“對啊,可以試試啊,幹娘,在肉卷裏加塊油炸的雞胸肉條怎麽樣?”
選擇雞胸肉,是因為夠嫩,不會出現咬不動的情況。
“好,明天中午都試做一遍,再把白芷姑娘喊來,如果可行,明天晚上就能進上。”桂花嬸拍板做了決定。
春暖趕緊多吃兩個肉卷,明天中午就有和她搶食的了。
晚上桂花嬸熬了粥,春暖也不餓,主要是下午吃肉吃的多,就隨便喝了一碗。
“以後晚上就吃這麽多可以了,回頭你還喝奶呢,省得總積食。”桂花嬸看到春暖吃了一碗粥就撂了筷子很是滿意。
“我以後盡量不多吃。”不過這話可不能說死了。
有時候吃得多,真的是東西太合胃口了,不知不覺就吃多了。
晚上回屋,春暖開始泡澡、洗頭。
桂花嬸讓她把腦袋靠在木桶邊上,她把生發膏給抹上。
“這味可真不好聞,加點花香啊。”春暖抽抽鼻子,苦了吧唧的味兒,還好能洗掉。
這要是放到上輩子,保證被愛美的女孩們罵死,說制作的不走心。
“這是藥,又不是香膏,加什麽花香。”桂花嬸塗抹的非常仔細,務必每根頭發都沾上發膏。
最後又給輕輕的按摩了幾下頭皮,這都是老大夫都囑咐。
春暖被按的怪舒服,就差說,辦卡了。
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“可是躺著好舒服, 並不願意起來, 柔軟的被窩誤我。”春暖很不要臉的將鍋甩給被窩,然後一扭頭, 看到三排的珠寶, 立馬笑容滿面, “還有你們這群磨人的小妖精。好了, 好了,姐姐下次再寵-幸你們。”
終還是起身, 將珠寶玉石仔細的一一收好。
即使荷包夠多, 最後放在一起也有些亂糟糟。
看來還真得買個首飾匣子, 多層那種, 將寶貝們分門別類的放好。
大不了將首飾匣子鎖進大木箱裏就是了。
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收拾完,時間也不早了,春暖去了廚房, 看到桂花嬸正在試做。
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“幹娘,試菜也不叫我,誰給你提中肯的有見地的意見啊。”主要還耽誤她吃。
桂花嬸開了句玩笑,“你這不聞味就來了麽。”
春暖在心裏吐槽,“我又不是狗鼻子,哪裏聞得著。再說就是狗鼻子也沒用,還沒開做呢,有什麽味兒啊。”
不過嘴上說的卻是,“幹娘,我幫你把平底鍋燒上,馬上就可以煎了。”
這樣她也能更快的吃到肉。
為了能吃肉,幹點活也不算什麽。
“我在考慮,這肉片用不用腌制一下。”桂花嬸指了指盤子裏七八片豬肉錢。
“好辦,腌制兩片,最後和沒腌制的對比一下。”實踐是檢驗真理的唯一標準。
誰好吃就用事實說話好了。
雖然肉片薄,易入味,但還要等十來分鐘的。
桂花嬸又把其他的準備工作做完了,也沒什麽事好做,春暖就利用這個空閑,和桂花嬸聊幾句。
為她改造第二道菜做準備。
她已經想好做哪道菜了。
排骨!
她的新菜就是排骨拼盤,也可以叫排骨大薈萃、排骨開大會。
當然不是亂燉一鍋排骨了。
她要把排骨弄的精致、有品味。
簡而言之,就是提升逼格。
排骨的做法很多,紅燒、炭烤、油煎、蒜香。
口味也多,香辣、醬香、糖醋……等等。
她們可用的排骨種類倒是不算多,就豬排骨、牛排骨和羊排骨。
但這些足夠了。
因為可以自由組合,比如說香辣的炭烤牛排骨、糖醋豬排骨、紅燒醬香豬排骨…
心裏有了想法,春暖開始做鋪墊了,“幹娘,就要了這麽一點豬肉,就沒骨頭什麽的。”
“咱們這裏還好,赦少爺總是不一樣的,大廚房的肉也不多。”桂花嬸說到這瞪了春暖一眼,“中午吃了那麽多肉渣,一會還有肉吃,還惦記骨頭,你這是一頓離不了肉啊。”
春暖覺得這個冤枉,“不是,我是有些新想法。”
現在她不用演戲了,特別是這種改造菜,又不是熙朝沒有的新菜品。
將想法說完,重點來了,“我想用的排骨是那種凈排,然後只留上面一塊肉,把骨頭都露出來,這樣肉少,可以直接用手抓著排骨啃,赦少爺也能多吃幾個口味。”
吃排骨最大的樂趣就是自己抓著啃了,這是靈魂,務必要保留。
桂花嬸有點疑慮,“赦少爺吃飯有丫鬟伺候,吃排骨也會有專人將骨頭剔出的。”
“那咱們先做了,然後問問白芷姐姐,我覺得赦少爺喜歡新鮮,只要不過分,沒危險,他不一定不願意自己抓著啃的。”春暖把握很大。
因為人人都有好奇心啊。
桂花嬸終於點頭,“那我明天做好了,就去找白芷。”
“幹娘,這肉片卷蔬菜能不能拖拖再進上,到時候可以和排骨一起。”春暖知道她這麽一說,桂花嬸就能了解她真正的心思。
她們娘倆已經很有默契了。
“還不給我把平底鍋燒上。”桂花嬸這就是默認了。
“好嘞。”這活兒她愛幹。
等到都做好,春暖先嘗了口原味沒腌制的肉卷,可以,很可以。
略微的蕉香感,加上清脆的蔬菜,層次感很豐富。
再來一口腌制的,入味兒了。越吃越想吃。
這個選擇有些難啊,不過小孩子才做選擇題,都要不就完了。
桂花嬸也反應過來了,“一樣做兩個就是了。”
她其實也覺得各有千秋,不好比的。
“要是肉包肉,吃的就更過癮了。”春暖吃著肉,嘴巴沒經過大腦似的,就來了這麽一句,說完才反應過來,“對啊,可以試試啊,幹娘,在肉卷裏加塊油炸的雞胸肉條怎麽樣?”
選擇雞胸肉,是因為夠嫩,不會出現咬不動的情況。
“好,明天中午都試做一遍,再把白芷姑娘喊來,如果可行,明天晚上就能進上。”桂花嬸拍板做了決定。
春暖趕緊多吃兩個肉卷,明天中午就有和她搶食的了。
晚上桂花嬸熬了粥,春暖也不餓,主要是下午吃肉吃的多,就隨便喝了一碗。
“以後晚上就吃這麽多可以了,回頭你還喝奶呢,省得總積食。”桂花嬸看到春暖吃了一碗粥就撂了筷子很是滿意。
“我以後盡量不多吃。”不過這話可不能說死了。
有時候吃得多,真的是東西太合胃口了,不知不覺就吃多了。
晚上回屋,春暖開始泡澡、洗頭。
桂花嬸讓她把腦袋靠在木桶邊上,她把生發膏給抹上。
“這味可真不好聞,加點花香啊。”春暖抽抽鼻子,苦了吧唧的味兒,還好能洗掉。
這要是放到上輩子,保證被愛美的女孩們罵死,說制作的不走心。
“這是藥,又不是香膏,加什麽花香。”桂花嬸塗抹的非常仔細,務必每根頭發都沾上發膏。
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